site intro

Рецепты

Запеканка «Доброе утро»

20 минут zapekanka_dobroe_utro

Просмотры(415) — Комментарии(0)

Легкий рецепт запеканки без муки, который быстро готовится и может занять свое место в вашей кулинарной «копилке». Ее творожный вкус напоминает те самые бабушкины запеканки, которыми на каникулах так щедро нас откармливали любящие бабушки.

Ингредиенты
  • 500г 9%-го творога
  • 300г сгущенного молока
  • три яйца
  • щепотка соли
  • один пакетик ванилина
  • сливочное масло
  • подсолнечное масло
Приготовление
zapekanka_dobroe_utro_
1

Яйца взбить со щепоткой соли, затем со сгущенкой при помощи венчика. Можно использовать миксер, хотя хорошо получается взбивать и ручным способом. Добавить творог, все тщательно перемешать. Творог можно взять любой жирности, даже домашний.

zapekanka_dobroe_utro_
2

Вылить получившуюся массу в смазанную маслом форму, при запекании запеканка поднимется, поэтому заполните форму на 2-3 см ниже ее края. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 60 минут. Выпекать до румяной корочки. Если форма большая и запеканка не пропекается, то вверх можно накрыть фольгой, чтобы он не подгорел.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Оставьте свой комментарий