site intro

Рецепты

Сырный рулет с куриной начинкой

1 час syrnyj_rulet_s_kurinoj_nachinkoj

Просмотры(260) — Комментарии(0)

Сырный рулет с курицей – это доступная и простая закуска, которую можно включить не только в повседневное, но и праздничное меню. Она порадует гостей великолепным сырным вкусом и тонким пряным ароматом курочки.

Ингредиенты
  • Филе куриное - 230 гр.
  • Крупные листья зеленого салата - 3 шт.
  • Натуральный йогурт 70 гр.
  • Свежемолотый перец розовый – по вкусу
  • Свежий огурец - 2 шт.
  • Сыр «Российский» - 320 гр.
  • Соль – по вкусу
Способ приготовления
syirnyiy_rulet_s_kurinoy_nachinkoy_
1

Крупно натереть сыр, переложить его в пакет из плотного полиэтилена и завязать. Поставить на умеренный огонь кастрюлю, влить в нее воду, довести до сильного кипения.

syirnyiy_rulet_s_kurinoy_nachinkoy_
2

Снять кастрюлю с огня, и положить в горячую воду пакет с тертым сыром и отставить примерно на двадцать минут. Достать пакет с горячим размягченным сыром, слегка остудить его и раскатать в тонкий прямоугольный пласт, не вынимая из пакета

syirnyiy_rulet_s_kurinoy_nachinkoy_
3

Хорошо промыть в воде куриное филе, отварить его в подсоленной воде, и нарезать очень мелкими кусками.

syirnyiy_rulet_s_kurinoy_nachinkoy_
4

Нашинковать салатные листья, порубить свежий огурец, переложить эти ингредиенты в посуду с куриным мясом, и добавив густой йогурт, хорошо перемешать.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Оставьте свой комментарий