site intro

Рецепты

Сырные котлеты с сосисками

30 минут syrnye_kotlety_s_sosiskami

Просмотры(315) — Комментарии(0)

Есть в кулинарии категория блюд, которые смогут взять на вооружение люди, даже не умеющие готовить. К таким блюдам относятся котлеты. Что может быть проще, слепил котлету, кинул на сковородку и готово. Но все же и котлету для некоторых слепить не так просто. Потому мы расскажем о том, как приготовить котлеты, но не простые, а сырные.

Ингредиенты
  • сосиски – 4 шт
  • сыр твердый – 200 гр
  • яйца – 2 шт
  • пшеничная мука – 4 ст. л.
  • кукурузные хлопья – 200 гр
  • сметана – 1 ст. л.
  • масло подсолнечное
  • сухари панировочные
Способ приготовления
syirnyie_kotletyi_s_sosiskami_
1

Берем сосиски. Мелко нарезаем их. Сыр натираем на терке. В миску кладем и сосиски и тертый сыр. Далее достаем кукурузные хлопья и сметану. Хлопья чуть ранее разминаем. Разбиваем одно яйцо. Добавляем пшеничную муку. Все тщательно перемешиваем.

syirnyie_kotletyi_s_sosiskami_
2

После чего, формируем из полученной консистенции котлетки. Разбиваем в небольшую плошку второе яйцо. Во вторую небольшую плошку насыпаем панировку.

syirnyie_kotletyi_s_sosiskami_
3

Далее берем сковороду. На нее наливаем немножечко растительного масла. Ставим на огонь и разогреваем. Обмакиваем каждую котлетку сначала в яйцо, а после и в панировочные сухари. После чего укладываем котлетки на сковородку и жарим с обеих сторон.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Оставьте свой комментарий