site intro

Рецепты

Омлет натуральный

5 минут omlet_naturalnyj

Просмотры(162) — Комментарии(0)
Ингредиенты
  • яйцо 3 шт
  • молоко 1 ст ложка
  • масло 1 ст ложка
Способ приготовления
omlet_naturalnyj_
1

Влить в миску или в кастрюлю яйца, посолить, добавить немного молока и взбить ложкой или вилкой. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно.

omlet_naturalnyj_
2

Как только яичница начнет густеть, гибким ножом завернуть ее края с двух сторон к середине, придавая таким образом яичнике форму продолговатого пирожка; откинуть его швом вниз на тарелку или овальное блюдо, смазать кусочком сливочного масла и тотчас же подать на стол.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Оставьте свой комментарий